上海办理食品生产加工许可证SC有什么要求

更新时间:2018-07-317次浏览| 信息编号:z116267  
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上海办理食品生产加工许可证SC有什么要求,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》单位从事生产加工调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品等需要办理食品生产加工许可证SC,下面小编将为大家解答,上海办理食品生产加工许可证SC有什么要求。
一、上海办理食品生产加工许可证SC有什么要求
1.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2.具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
二、上海办理食品生产加工许可证SC有什么要求提交如下材料
1.《食品生产许可申请书》
2.营业执照复印件
3.有实际生产食品加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
4.生产食品主要设备、设施清单
5.生产食品人员15名以上
6.经营场所租赁合同
7.环评影响报告书(是由有环评相关资质公司出具的)
8.消防意见书(是由消防大队上门查验给出的意见)
9.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
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