火锅淘金风暴已经开始,记忆南塘凭品质赢未来路

对于大环境来说，餐饮领域的利润从未让创业市场失望。1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2009年达到1.2万亿元。2018年达到7万亿元，以此速度推断，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总会少于7万亿元。所以，留给餐饮创业者的机会诸多。

　　其中，火锅作为备受消费者瞩目的领域，一直站在餐饮创业圈的制高点，不管是网红火锅还是明星火锅，亦或是火锅大品牌，创业者在选择某一合作品牌时不仅仅是看名气，更看发展前景。可见，火锅淘金风暴已经开始，要如何致胜市场，就看餐饮人如何去挖掘商机。其实，市场上各大火锅品牌产品都相差无异，想要在创业市场中展现不同的优势，主要还应当从品质为起点。只有火锅的品质才是征服消费者的主要因素。

　　比如记忆南塘，它解决了传统火锅菌汤与辣汤的单一现状，还迎合市场的需求，推出多款创新产品，如养生大骨胶原美人锅、养生金米鸡汤胶原美人锅、野米浓汤养生锅、花胶鸡美人锅、海鲜胶原美人锅、浓汤菌菇胶原美人锅等，均受到消费市场的青睐。

　　且不说市场上没有与记忆南塘美人锅相似的产品，就算有，记忆南塘的也能赢在品质上。记忆南塘的美人锅是全国首创项目，经过匠心研制，独家研发骨胶原火锅，每一口汤底都是满满的胶原蛋白，养生又美颜，老少皆宜骨胶原。所有的大骨熬足480分钟，五斤原料一斤汤，不是所有的汤都是匠心制作，而记忆南塘则做到了高品质保障，值得消费者们信赖。

　　有相关数据显示，中国火锅行业佔了整体收入的约11%，总收入由2014年的3167亿元增长至2018年约4814亿元，增长超过52%，预计到2020年更达5843亿元，市场潜力庞大。所以，现在正是进入火锅行业的好时机，火锅创业优选记忆南塘，记忆南塘作为火锅行业的佼佼者，以其实力为火锅创业市场助力，这样的品牌才更有前景，值得创业者选择。

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