舔舔嘴小海鲜美食做的好,利润高且更受消费者喜爱

餐饮行业中各品牌之间的竞争，本质上是美食产品间的比拼。而随着“餐饮综合消费体验”这一概念的出现，很多以往就美食产品争不过对手的餐饮品牌，开始在市场宣传中大力宣扬这点。然而，是金子就一定会发光，等人们意识到美食好才最重要后，获胜的终究是那些认真做美食的餐饮品牌。且就此，舔舔嘴小海鲜最具代表性。

　　美食产品利润率高 对消费者更具吸引力

　　不同于其他海鲜美食品牌近年来十分注重自身的市场宣传，以至于不少都花费巨资请明星为自己代言，舔舔嘴小海鲜自问世以来，一直只注重美食产品的打造。且对于降低美食制作成本，相比一众竞争对手，已然领先一大截。而由此带来的结果是，在美食售价与其他品牌相差无多的情况下，舔舔嘴小海鲜其单款美食的利润，近乎60%。与之相对的是，其他品牌通常只有该数字的一半，即30%的利润率。

　　餐饮品牌想要实现美食热销，除美食必须做的好以外，还需注重款式数量。因为再好吃的美食，消费者在反复吃过十几次后，也难免会腻。且只有强大的“供给”，才能使消费者愿意用就餐需求与之“配合”。而截至目前，舔舔嘴小海鲜共有九大系列产品在售，总体款式数量，远超行业平均水平。相应的，对于消费者的吸引力，亦是一般海鲜美食品牌的三倍以上。

　　使用自动煮面捞粉机后 美食口感“千碗一致”

　　复制美食的味道与口感，在智能餐饮设备问世后，即使是能力强、经验丰富的大厨，也会被之比下去。而向来注重美食口感，强调要靠别样口感留住消费者的舔舔嘴小海鲜，靠自研的自动煮面捞粉机，长久以来，一直在不断巩固自己非同一般的市场地位。原因是，自动煮面捞粉机做出的面条米粉，根根有筋道，且面食中的营养得以充分保留。如此，舔舔嘴小海鲜确能做到美食的口感“千碗如一”，而不是像多数海鲜美食品牌那样，宣传与现实差距甚远。

　　所售美食产品数量多、生产成本低、口感“千碗如一”，这些加在一起，足以使每个到舔舔嘴小海鲜店面品尝美食的消费者，都能对之留下非常好的印象。

　　公司名称：长沙优之味餐饮管理有限公司

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